5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒放一点儿,拌黄生抽 、双椒
拌黄8另起一锅,双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄拌均匀。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。挺好吃。双椒这个油量较大 ,拌黄目的双椒是提鲜 ,加15毫升生抽,拌黄家里刚好有,双椒
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。只要一点点儿,
9热油倒进菜中,
食材明细:黄豆 、
10最后淋一点点花椒油调整味道。这个菜可以不放韭菜花,
7一点点糖,花椒油、也可以用橄榄油直接拌。红椒、这样子黄豆口感比较好。倒烹调油烧热。不能让菜感觉到甜味儿。
4煮好的黄豆过一下水 。烹调油
做法:
1原料图,实际用不了这么多。
3将青红椒韭菜花切碎。
6适量盐 。糖 、盐、
