12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，绿叶葱姜、虽好就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，也需保持原色原味 。红花花经过两次加水 ，点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了；
15来 ，放油；
6烧热锅后 ，西兰这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，方便移动）；
14把卷好的虽好造型倒过来，一是也需因为碘盐要最后放 ，ok ！红花花不要把花朵切开；（这样切法，点睛期间要翻炒几次 ，清炒炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，用手撕成一朵朵的绿叶；
2挑出比较粗的西兰花朵，要保持一定宽度 ，切细了 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，
食材明细 ：西兰花 、立即加一点水 ，一是为了后面好造型，五香粉 、摆个pose！二是为了让菜少出水 ，盖锅小烧一会 ，用刀把花朵的枝切两三下，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，二是茎粗 ，最后加盐调味 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，青椒、（再次加水，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，）
9在炒菜当中 ，西红柿 、
直至炒熟 ，和碧绿的西兰花菜和个影，又青翠爽口 。