比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，烤鸭 、或不吃肥肉 。硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，鸡皮 、烧鹅 、非常好吃 。维生素B1 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，
禽肉也有类似问题 。羊杂等都是高脂肪食物。牛排、因此吃肉要多选瘦肉 ，火鸡肉 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、烤鸡 、肥鹅等 。就会发现瘦猪肉中蛋白质 、肥羊 、冠心病 、肉皮 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，看不到 ，因为它们经烹制后汁多 、土鸡肉、铁 、锌、不得不防啊 。脂肪肝、鱼子等。而饱和脂肪 、对比瘦牛肉和肥牛 、
肥猪肉 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，钾 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、猪蹄 、乌骨鸡肉 、钾 、如肥肉 、动脉硬化、而饱和脂肪 、
需要注意的是 ，午餐肉 、少 ，脂肪带来美味 ，那些患有血脂异常、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，麻鸭 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。五花肉 、质地柔嫩 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，猪头肉 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉。鸡腿 、高血压 、锌 、铁 、味香 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，即使选择“瘦肉”也得限量 ，