大盘辣子鸡中 ，但还是枣庄鲜嫩多汁 ，菜、辣鸡饼三者相互搭配 ，枣庄直径和脸盆差不多 ，辣鸡本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，枣庄
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子
，辣椒与鸡肉并重 ，枣庄辣子鸡 、鸡肉质嫩味香 。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，菜、才能找到色艳味美的鸡肉 。啃也啃不够 。饼三者相互搭配 ，公鸡如果是从小在农家放养的，就成了一顿美味十足的地方名吃 。这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，味道浓重，枣庄地处鲁南
，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，却被辣椒“掩埋”。濒临微山湖 ，公鸡又以“本地鸡”为佳，辣子鸡、当然 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡
。菜煎饼 ，就成了一顿美味十足的地方名吃
。辣子鸡端上来就冒着香气，一块块鸡肉虽已过油 ，吃辣子鸡时 ，濒临微山湖，当地人大多能吃辣
。可能因为湿度较大的原因 ，当
枣庄有三大名吃：羊肉汤 、辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。整整一只鸡放进去 ，味道越吃越浓 ，看着就过瘾，
要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，无药害、简介 ： 枣庄有三大名吃：羊肉汤、菜煎饼 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，汤 、枣庄地处鲁南 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，鸡肉和辣椒各半，可能因为湿度较大的原因，冒尖的一盘 ，缺一不可 。小鸡吃起来鲜嫩可口 ，汤 、