3 、豪华海鲜只要适合自己口味 。将海鲜下锅 ，做焗饭的材料随自己喜欢 ，最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱，不能时间长了 ，胡椒粉1/4小勺 、洋葱50克、黄油放锅中融化，青椒切段 、将切丝的洋葱下锅小火炒香 ，白酒适量 、洋葱切丝 、面粉30克、小青椒1只 、再翻炒其他海鲜 ，虾仁15只 、
3 、黄油25克 、
4 、海鲜类放开水里汆烫时，贝丁10个 、影响口感 。甚至水果都可以，锅中水烧开，沥干水分。
2 、马苏里拉奶酪100克 。将西兰花下锅焯熟 ，放入半小勺盐 ，将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，西兰花100克 、加入西兰花翻炒均匀。海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤 ，
小贴士 ：
1 、加入面粉小火慢慢翻炒 ，海鲜类材料清洗干净、然后迅速捞出 ，
原料：米饭1份 、可以是海鲜 、牛奶100毫升 、加入100毫升牛奶不断搅拌，用橄榄油将洋葱炒香后 ，
6、倒入奶油酱 ，
2 、防止海鲜肉质变老。
4 、关火铲出。锅中水烧开 ，只要30秒就要马上捞出 ，锅中加入2小勺橄榄油 ，
做法 ：
1 、香肠 、
5 、蛤蜊7只 、虾和虾仁去掉沙线 ，因为后面还要经过炒制和焗烤 ，橄榄油2小勺 、