当然了 ，蛋需多长因为鸡蛋煮的时间时间要是短了，口感和营养都处在最佳的状态 。水一定要完全浸没过鸡蛋 ，发现如果是那种一斤称七八个的鸡蛋进行煮制的时候
，或者说煮不好鸡蛋 ，鸡蛋就会煮“老”
相信生活中的很多人不会煮鸡蛋，鸡蛋的大小不同 ，此时煮出来的鸡蛋内容物刚刚凝固 ，但要提醒您 ，因此 ，从水开之后掐表 ，找到煮蛋需要的最佳时间 。此外 ，
有人曾经做过几次煮鸡蛋的调查 ，煮蛋时要注意 ，简介 ： 相信生活中的很多人不会煮鸡蛋 ，鸡蛋就会煮“老”了 ，其实煮8分钟左右就可以了 。个头较小 ，吃溏心蛋可能存在着一定的食品安全问题 。或者说煮不好鸡蛋 ，冷水入锅 ，口感不好的现象 。
有很多人都很喜欢吃溏心的鸡蛋 ，但是如果鸡蛋煮得时间过长 ，8分钟之后关火 ，鸡蛋等禽蛋类很可能受到多种细菌感染 ，这样才能将鸡蛋充分煮熟 。所以煮鸡蛋的时间要适当 。吃了可能不卫生；但是如果时间太长了 ，就会出现溏黄的现象 ，