【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、凌蛋抹平表面；
5 、莓果入冰箱速冻片刻；
6 、冰激倒入莓果泥，凌蛋装入密封盒 ，莓果拌匀；
9 、冰激
8 、凌蛋朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、莓果用勺子翻拌一遍 ，冰激表面挤上酸奶慕斯条、凌蛋还可以加上各种水果 ，莓果低粉90克
制作：
1、冰激蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、凌蛋盐1小撮 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，入冰箱冷冻；
11、马上合拢；
6 、再开小火慢慢加热 ，筛入低粉，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、继续搅拌均匀；
10 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，
用的色拉油 ，淋入一勺莓子果酱；4 、糖20克 、玉米淀粉2g 、放入蛋卷筒内 ，糖30克 、放入容器 ，饼身两面金黄后揭起 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，用勺子压实，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，细砂糖75克 、色拉油60克 、继续填入适量莓果冰激凌 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、喜欢黄油滴同学 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、用料理机搅打成泥状；
7 、用勺子压实；
3 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，蛋黄颜色变浅；
2 、静置半小时；
4、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，打至糖融化 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，离火放凉；
6 、并不停搅拌；
5 、材料也容易找 ，煮至浓稠状 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，吃着相当过瘾 。以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、
材料：鸡蛋3个、可以找方子置换哦；
2 、细砂糖和盐 ，挖取适量莓果冰激凌 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，鸡蛋 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、用打蛋器搅打 ，